Oliveira, Andrea Moya, UniCEUB, Brasil
-
v. 12, n. 1 (2014) - Artigos
Análise microbiológica de salgados de uma fábrica em Brasília, Distrito Federal - doi: 105102/ucs.v12i1.2453
Resumo Texto Completo
ISSN 1678-5398 (impresso) - ISSN 1981-9730 (on-line) - e-mail: universitas.saude@uniceub.br